Diese Gegend, die im Zentrum der Provinz Badajoz und im Herzen des Landkreises Tierra de Barros liegt, war bereits seit der Antike von unseren Vorfahren begehrt, die die Vorteile dieser fruchtbaren Felder voraussagen konnten. Eine strategische Lage unter geografischen Gesichtspunkten, und ein produktives Land, was die Qualität des Bodens betrifft, das im Laufe der Geschichte zahlreiche Siedlungen erlebt hat. Griechen, Westgoten und Römer liegen heute unter unseren Weinreben und Olivenbäumen, wovon die nur 12-Kilometer-Entfernung von der Stadt Mérida unbestreitbar zeugt; von der Stadt, die Kaiser Augustus zur Hauptstadt des Römischen Reichs gemacht hat.

Natives Olivenöl Extra TALDARROBA ist ein Produkt von erster Qualität, das Herzstück der mediterranen Ernährungsweise, aber ohne Abweichung von der Realität. Sicherlich gibt es Studien, die die antioxidativen Eigenschaften von einigen Olivenölsorten beweisen, was z.B. bei Picual der Fall ist, deren Gehalt an Polyphenolen so nutzbar wie wahr ist. Die Mission von TALDARROBA S.L. ist aber nicht über die Vorteilen des Olivenöls zu reden, sondern das Olivenöl von höchster Qualität und einzigartigem Geschmack den Konsumenten auszuliefern.

Wir alle müssen den tatsächlichen Wert der Dinge wissen, ohne den Rest zu unterbewerten. Der natürliche Rohstoff Spaniens hat enormes Potential, und selbstverständlich sind wir immer dazu offen, die ständige Verbesserung und Erweiterung, den Fortschritt und die technische Weiterentwicklung entgegenzunehmen, denn das alles schützt jede einzelne Eigenschaft unseres Olivenöls.